开一家石锅拌饭店的总投资费用包含加盟基础费用和日常经营费用。让我给大家算笔账。总投资费用中的基础费用大约25.4万起，包括加盟费约8.2万，品牌使用费约0元，总部统一管理费约1.0万，保证金约0元，设备费用约5.9万，首批物料费约2.2万，装修费用约7.0万，培训费用约0元，营销费用约1.0万，其它基础费用约0元等。
总投资费用中的经营费用，由于需要在开店周期内持续投入，因此更加难以给出具体数值，给出一些参考数值：店面需要117平米左右、租金每月每平米400-800元，一共4.7万-9.4万；员工4人左右、工资每月每人3000-5000元，一共1.2万-2.0万；水电杂费大约每月0.2万。
二、石锅拌饭加盟流程
1.了解品牌信息
投资者会在网上进行查阅相关的信息。投资者和石锅拌饭加盟店的销售人员会通过网络，如微信，电话的方式，了解项目的模式和相关的合作政策。投资者在网络上咨询石锅拌饭加盟总店的相关信息，进行货比三家，选择相对性价比比较高的加盟店进行加盟。
2.互相考察
就是投资者到加盟总部对产品公司中况进行了解。
3.加盟申请
了解过后，相互满意，便可填写加盟申请表，签署合作的协议。
4.选择门店
加盟商便可会销售区进行场地选择。调查当地的餐饮情况。加盟总部也会。太专业的人员对其考察评估。选择最适合的销售区域。他们总不会对当地的餐饮情况，场地状况，竞争情况。进行研究分析并绘制成可行性报告。交给投资人，以便投资做出更好的选择。接下来便是 房屋的租赁和合作协议的签订。
5.门店装修
签订完成后便可对店面进行装修。世界社会根据投资者的要求，对店面进行装修整改，双方认定方案后即可签订合同。投资人支付资金给予加盟总部，总部收到钱后会安排店面装修事宜。
6.相关培训
石锅拌饭加盟总店对投资者进行全面系统的培训。
7.开业准备
最后就是开始准备试营业。试营业结束后开始正式营业。
产品的搭配也非常合理，有8大系列产品任意投资商组合搭配，保证四季经营，确保投资商的利润。而且它的成本费用也非常低，仅需要2-3人开店，人工成本少，操作简单易行，翻胎率高，是个不可多得的好品牌。
